Bedok Interchange Hawker Centre（ベドックインターチェンジホーカーセンター）のご紹介です。
Bedok Interchange Hawker Centre
概要
ベドックインターチェンジホーカーセンター（Bedok Interchange Hawker Centre）は、シンガポールの東南部、ベドック地域に位置するホーカーズです。
店舗数は約70と中規模です。ベドック地域は住民が非常に多い地域で、ホーカーセンターが沢山あります。
その中でも、ベドックインターチェンジホーカーセンターは、駅からすぐで広々としており、コミュニティセンターなども近いため、非常に賑わう明るいホーカーズです。
シンガポールのローカルフード、中華料理、インドネシアの料理など、様々な種類のお店が並びます。
価格設定は普通で、S$4～8出せばおなか一杯食べられます。
雰囲気、混雑状況
広々としていて天井も高く、開放的な雰囲気です。賑わっていますが席数も多いです。
ただ、構造が少し複雑なので、ちょっと迷いやすいかもしれません。（著者が極度の方向音痴なせいかもしれませんが。）
営業時間
7:00am~22:00pm(月～土)、9:00am~22:00pm(日)（店舗により営業時間は異なります。）
おすすめのお店
Yong Hwa Delights Handmade Fishball Meat Ball Noodle（ストール#01-32）
フィッシュボールヌードルのお店。
ラクサなども選べます。私は、看板メニューのFishball minced meat noodle（ドライ、S$3.5）を注文。
フィッシュボールと、シイタケ入りひき肉ボールが入っています。
スープは豚肉と魚の出汁がでた味付けで、かなり美味しいです。濃いというわけではないですが、しっかりとした味です。
フィッシュボールは、ぷりぷりしたものが多いのですが、こちらのものは弾力がありながら柔らかく、塩味がきいています。
シイタケ入りミートボールは柔らかめで、複雑な味わいでした。
Tiong Bahru Pau（ストール#01-38）
点心のお店。
店頭には大きなセイロが重ねられており、手作りの点心が楽しめます。
私はチキン肉まん（小、S$1.2）、ゴマ団子（S$1）を注文。ゴマ団子は餡子、ピーナッツ、蓮蓉餡（蓮の実の餡）が選べたので、蓮蓉餡にしました。
チキン肉まんは小さいながらも具材がたっぷり。出汁がきいているが肉感が強めで、満足感があります。
蓮蓉餡のゴマ団子は、安定の美味しさ。もっちもち厚めの生地に、甘さ控えめの餡が入っています。
こちらのゴマ団子は脂っこくもなく、食べやすいです。
なお、時間帯によっては大行列が出来ているので、早めに行かないと売り切れてしまう商品もあるかもしれません。
Meeting Point Cafe（ストール#01-17）
コーヒーやサンドイッチのお店。
このホーカーズの中には、他にもコーヒー屋さんはあるのですが、ここは大行列が出来ています。
店頭にはサンドイッチも売っています。
さて、私はKopi O Kosong（ブラックコーヒー）を注文。
コピとは、シンガポールのローカルコーヒーで、練乳や砂糖を沢山入れて飲むことが多いですが、Kopi O Kosongと注文すると、いわゆるブラックコーヒーを頼むことができます。
コピの注文の仕方はこちら
シンガポールのローカルドリンクに、コピ（Kopi）と呼ばれるコーヒーがあります。 本記事では、コピの特徴や注文の仕方をご紹介したいと思います。 コピ（Kopi）とは コピとは、シンガポールのローカルコーヒー。コンデンスミルクやエバ[…]
行列は長いですが、回転が非常に速いため、すぐにコーヒーを受け取ることが出来ました。
コピは、練乳などを入れて飲むことを前提としているため、ブラックで注文すると苦すぎることがあったりするのですが、こちらのものは飲みやすく、さっぱりと美味しかったです。
コーヒーがそこまで得意ではない著者でも、さっぱりと飲めました。（癖がないため、コーヒー好きな人には物足りないかもしれません。）
今後行ってみたいお店
Mei Xiang Prawn Noodle • Lor Mee（ストール#01-10）
プラウンヌードル（エビ麺）やローミーのお店。
こちらのお店は、リーズナブルな上、ローミーのソースがとても美味しいのだとか。
Quan Ji Teochew Mee（ストール#01-44）
フィッシュボールヌードルのお店。行列が出来ています。
周辺の観光地
チャンギ空港
巨大なハブ空港、チャンギ空港。10階建ての複合施設、ジュエル（Jewel）はもちろんのこと、映画館やスライダーなど様々なエンターテインメントがあるため、空港とは思えない、1日遊べる観光スポットになっています。
イーストコーストパーク（East Coast Park）
シンガポールの東海岸にある、185ヘクタールにも及ぶ巨大な公園です。マリーナベイサンズの少し東にあるカラン地域からベドック地域まで伸びた細長～い形をしており、15km以上の長さを持つコーストラインなどもあり、海や自然と触れ合うことができます。
4階建ての建物から滑る巨大滑り台、バーベキュー、キャンプ、釣り、水上ケーブルスキー、サイクリングなど、大人から子供まで楽しめるアクティビティがもり沢山！海を眺めながらゆっくりお散歩するのもおすすめです。
まとめとアクセス
まとめ
にぎわい：★★★★☆
アクセス：★★★★★
ストールの数：中規模（約70店舗）
ストールの種類：バランス系（いろいろな種類の料理が食べられる）
駅からすぐでアクセス抜群。広々と綺麗で、町全体がこれからますます発展していく予感。
アクセス
地下鉄Bedok駅からすぐ。
マリーナベイサンズ、オーチャードからいずれもタクシーでそれぞれ約14分、約21分
最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
