Boon Lay Place Market & Food Village（ブーンレイフードビレッジ）のご紹介です。
Boon Lay Place Market & Food Village
概要
ブーンレイフードビレッジ（Boon Lay Place Market & Food Village）は、Jurong West Hawker Centreに続き、シンガポールで2番目に西にあるホーカーズです。ジュロン地区に属しており、周辺にはタイガービールの工場、中国公園や陶芸体験もできる窯元もあり、見どころも盛りだくさんです。
店舗数は約70と中程度ですが、中華料理系、シンガポールのローカルフード系、デザート系など様々な種類のお店が集まっています。
価格設定は普通で、S$4～6出せばおなか一杯食べられます。サンダーティーライスやホウレン草がたっぷり入ったスープなどヘルシーなメニューを扱うお店や、ホーカーズでは珍しくワッフルのお店もありますので、小腹が空いた時にふらっと立ち寄っても良いと思います。
シンガポールで最も西にあるホーカーズ、Jurong West Hawker Centreの記事はこちら。
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雰囲気、混雑状況
屋根はありますが壁のない作りですが、お店の一つ一つに扇風機がついており、暑さを感じません。天井も高くて開放感があります。賑わっていますが、座席数も多いので席の確保はしやすいです。
地元の方が多い印象ですが、店員さんは親切な方が多く、観光客として訪れてもハードルは高くありません。
営業時間
なんと、24時間営業（毎日）です。（店舗により営業時間は異なります。）
おすすめのお店
河婆客家擂茶 Traditional Hakka Lui Cha（ストール#01-96）
サンダーティーライス一本勝負の専門店。
サンダーティーライスとは擂茶とも呼ばれるお茶漬けのようなもので、ご飯の上に野菜やピーナッツなどが載っていて、お茶（スープ）をかけて食べる料理です。
こちらのサンダーティーライスは、何よりスープがめちゃくちゃ美味しい。ピーナッツがたっぷり練りこまれ適度にパクチーをきかせた、苦みはほとんどないスープです。ライスの上には葉物野菜とピーナッツがたっぷりで嬉しく、フライドガーリックとエビのチップがアクセントに載っています。
美味しいものが多くてついつい外食しすぎて野菜不足になりがちなシンガポール。健康なものが食べたくなった時にはとってもおすすめです。
ライスの量や種類（白米かブラウンライス）か選べたり、野菜の追加などもできますよ。
サンダーティーライスについて詳しくはこちら
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YUAN YANG SPINACH SOUP（ストール#01-153）
お勧めは3番、SPINACH YONG TAU FOO SOUP！（シンガポールあるあるで、メニューの写真と実物は大分ギャップがありますが…笑）YONG TAU FOO＝イエン・ター・フォーと読みます。
何故おすすめかというと、魚の練り物がとっても美味しいんです。ぷりっぷりで適度に塩がきいていて、「魚をしっかり使っています！」という味わい。スープと一緒に食べても本当に存在感があります。
スープはおそらく豚肉と魚から取られた出汁で、すっきりとしているけど旨味もしっかりしていて、ビーフンに合います。
そして、腐乳がたまらない…！イエン・ター・フォーは腐乳という発酵させた豆腐のようなものを入れた麺料理。結構しょっぱいのですが、これが時々口の中に入ってくると良いアクセントとなり、どんどん食べられちゃうんです。
ヘルシーなのに満足感もあり、おすすめの一品です。
Whampoa Soya Bean（ストール#01-133）
こちらの豆花は本当に甘くないです。その上つるっとした食感で本当にいくらでも食べられてしまう危険系豆花です…！
トッピングは紅豆などいろいろ選べ、シロップは甘いですが、仙草ゼリーは食感固めで食べ応えがあり、シロップの甘さも控えめ＋仙草自体も健康に良いのでおすすめです♪
ホットとアイスが選べ、私のおすすめは断然ホットです。豆花の優しい甘みがしっかり感じられますよ。
豆花、豆花水について詳しくはこちら
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Teck Huat Coffee Roti（ストール#01-166）
シンガポールのローカル朝ごはん、カヤトースト＋コピ（シンガポールのコーヒー）の組み合わせを楽しめるお店。
カヤトーストも美味しいですが、私のおすすめはピーナッツブレッド。
注文後に目の前で分厚い食パンを鉄板でトーストしてくれます。まずはピーナッツバターが塗られ、はじめ「え、もっと塗ってほしい…」と思ってしまったのですが、そのあとピーナッツを「これでもか！」てほどかけてくれて、大満足。食べやすく9等分に切り分けられ提供されます。
食べてみると、パンはふっかふかで、上に載ったカリカリピーナッツとの食感の違いが楽しめます。ピーナッツバターも適度に塩がきいていて美味しい。
ドリンクセットもあり、朝ごはんの他、カフェ利用としてもGoodです。
こちらではシンガポールのローカル朝ごはん、カヤトーストも楽しめます。定番の薄めの食パンから、ふっくら分厚いパンまでいろいろな種類のパンが選べるところもポイント。コピ（シンガポールの甘いコーヒー）と一緒に飲めばローカル感をたっぷり味わえますよ。カヤトーストとコピについて詳しくはこちら
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今後行ってみたいお店
Haji Maksah Barkat Chahya Food（ストール#01-106）
ナシレマが食べられるお店。ナシレマとはココナッツミルクで炊いたご飯に、揚げた小魚やピーナッツ、大きなキュウリなど様々な具材が添えられていて、サンバルソースという辛いソースに絡めて食べるマレーシア料理。
いつも行列が出来ていて、いつか行ってみたいお店です。
周辺の観光地
ジュロン地域を含むシンガポール西部にはタイガービールの工場、中国公園や陶芸体験もできる窯元など見どころがいっぱいです。
ジュロンバードパーク（Jurong bird park）
※2023年より、マンダイに移転しました。
20.2ヘクタールもの敷地で400種5,000羽もの鳥を見ることができるアジア最大のバードパーク。生き生きとした鳥たちと出会えます。
バードショーは迫力満点。本当によくトレーニングされていて感動します。
タイガービール工場見学（Tiger Brewery Tour）
シンガポールを代表するビール、タイガービールの工場で45分間のガイド付きツアーを楽しめます。場所は随分西になってしまいますが、ビールが製造される過程を見学できる他、ツアーの途中ではクイズなども出されたり飽きさせない内容となっています。グッズなども販売しているようですよ。
ソウワン・ポッタリー・ジャングル（Thow Kwang Pottery Jungle 陶光工芸）
美しい食器や壺、プラナカン食器が買えたり、陶芸体験が楽しめる窯元。本当に沢山の作品が置いてあり、掘り出し物が見つかること間違いなしです。S$10ほどで買えるお皿など、リーズナブルなものもありますよ。
こんな感じで素敵な作品が無造作に置かれていて、まさにジャングルです（笑）
かわいいプラナカン食器も沢山ありますよ♪お土産にぴったりです。
まとめとアクセス
まとめ
にぎわい：★★★☆☆
アクセス：★★☆☆☆
ストールの数：中程度（約70店舗）
ストールの種類：バランス系（様々な種類の料理が楽しめる）
屋根付きなので、雨でも大丈夫。ジュロン地区を観光しながら訪れてみてほしいホーカーズ。
アクセス
マリーナベイ、オーチャードからタクシーでいずれも約30分。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
