Holland Village Market & Food Centre（ホーランドビレッジマーケットアンドフードセンター）のご紹介です。
Holland Village Market & Food Centre
概要
ホーランドビレッジマーケットアンドフードセンター（Holland Village Market & Food Centre）は、シンガポールの南西部寄り、ホーランドビレッジに位置するホーカーズです。
店舗数は約20と小規模、比較的綺麗で可愛らしいホーカーズです。なお、近くに「Holland Drive Market and Food Centre」という非常に名前の似たホーカーズがあります。
シンガポールのローカルフードのお店が主ですが、韓国料理やインド料理のお店もあります。
価格設定は普通で、S$4～6出せばおなか一杯食べられます。
雰囲気、混雑状況
店舗数は少ないですが、ランチタイムは沢山のお客さんで賑わいます。
オフィスワーカーが多いためか、どんどん席は入れ替わる感じでした。
入り口にはこのようなイラストが貼ってあります。
営業時間
6:00am~0:00am(毎日)（店舗により営業時間は異なります。）
おすすめのお店
Ah Fong Noodle（ストール#01-14）
ヌードルのお店。
著者訪問時（平日ランチタイム）では、このお店と、隣にあるナシレマのお店（363 Katong Laksa Holland Village Nasi Lemak, 01-15）が特に長い行列を作っていました。
私は最も多くの具材がいただけそうな、1番のメニュー（Bak Chor Mee(S$4.5)）を注文。
麺が6種類から選べます。サンプルが置いてあり、指差しで注文できるので簡単です。
黄色くて大きい、印象的なワンタンの他には、シイタケやひき肉、レバー、豚肉の薄切り、ミートボール、魚の骨や皮のフライなど、盛りだくさんです。
辛さは特に希望を言いませんでしたが、辛すぎず、私にはちょうど良かったです。
付け合わせのスープも美味しくて、全体的に飽きの来ない、何度でも食べたくなる味でした。
Holland Village Homemade Soya Bean（ストール#01-13）
豆花や仙草、ドリンクのお店。
このホーカーズで唯一のデザート店です。
豆花（S$1.3）は、ホットかアイスかは特に聞かれませんでしたが、温かいものが提供されました。
固すぎず柔らかすぎずぷるぷるとした食感で、豆花自体は甘くないです。ただ、かけられているシロップが、私には少し甘さが強めでした。
今後行ってみたいお店
363 Katong Laksa Holland Village Nasi Lemak（ストール#01-15）
上述のヌードルのお店（Ah Fong Noodle(01-14)）と並び、こちらも行列のできる人気店です。
ナシレマの他、ラクサも食べられるようですが、多くの人がナシレマを注文していました。
得勝手工拉面 魚湯 Fish Soup & Ban Mian（ストール#01-19）
ハンドメイドのヌードル店。提供されている料理が種類豊富で美味しそうなので、訪問してみたいです。
周辺の観光地
ボタニックガーデン
本ホーカーズからタクシーで5分程行ったところにある、ボタニックガーデン。
2015年に世界遺産にも登録された植物園。82haにも及ぶ広大な敷地で、世界各地から集めた様々な植物を鑑賞できます。
園内ではテーマを設けた庭園やなども楽しめますが、入場料は、なんと無料（ラン園除く）。
中にある、ナショナルオーキッドガーデン（ラン園）は入場料が必要ですが、原種及び交配種の蘭が展示されており、世界最大規模。
季節により開花時期も異なるため、何度も楽しめます。
また、交配種には、有名人をイメージした新種も数々作られています。
ホーランドロードショッピングセンター
すぐ近くにあるショッピングセンターです。非常にローカル感あふれていて、裏口はこんな感じ（↓）でちょっと怖いですが、実はプラナカン食器や、アジアンテイストの可愛い服や雑貨が売っていたり、仕立て屋さんが集まっています。
入るまでは勇気がいるかもしれませんが、中はとっても素敵なので、訪れてみてもいいかも。
まとめとアクセス
まとめ
にぎわい：★★★★☆
アクセス：★★★☆☆
ストールの数：小規模（約20店舗）
ストールの種類：ローカルフード系（シンガポールローカルフードを扱うお店が多い）
小規模で可愛らしいホーカーズ。比較的綺麗なのも嬉しい。
アクセス
マリーナベイサンズ、オーチャードからいずれもタクシーでそれぞれ約19分、約9分
最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
