シンガポールのローカルドリンクに、コピ（Kopi）と呼ばれるコーヒーがあります。
本記事では、コピの特徴や注文の仕方をご紹介したいと思います。
コピ（Kopi）とは
コピとは、シンガポールのローカルコーヒー。コンデンスミルクやエバミルク、砂糖が入っており、甘いのが特徴です。
伝統的には、深くローストしたコトンビア産アラビカ豆、インドネシア産ロブスタ豆のブレンドから作られています。
ホーカーズはもちろんのこと、ローカルのカフェなどでも楽しむことができます。また、シンガポールのスーパーには、インスタントのコピなども売っていますので、お土産に買って帰ることもできます。
ちなみに、シンガポールで紅茶はTeh（テ）と呼ばれています。
コピの注文の仕方
コピは多くのお店で、濃さや甘さなど、自分好みにカスタマイズした注文が可能です。
英語でも通じることが多いですが、ローカル風に注文したい！という方は、以下がご参考になれば嬉しいです。
基本的には、Kopi（コピ、コーヒー）やTeh（テ、紅茶）の語尾に単語をつけることで、カスタマイズできます。
| 末尾に追加する単語（読み方） | 意味 | 例 |
| なし | Kopi：コーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク | |
| -O （オー） | 砂糖だけ | Kopi-O：コーヒー＋砂糖 |
| -C（シー） | コンデンスミルクをエバミルクに変更 | Kopi-C：コーヒー＋砂糖＋エバミルク（コンデンスミルクより甘味がすくないもの） |
| -kosong （コソン） | 砂糖なし（kosong：マレー語でゼロの意味） | Kopi-O-kosong：ブラックコーヒー（砂糖なし）
Kopi-C-kosong：コーヒー＋エバミルク |
| -gah dai （ガータイ） | コンデンスミルク増量 | Kopi-gah dai：コーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク増量 |
| -siew dai (siu dai)（シュータイ） | コンデンスミルク減量 | Kopi-siew dai：コーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク減量 |
| -po（ポー） | コーヒーを薄める | Kopi-po：薄いコーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク |
| -gao（gau） （ガオ） | コーヒーを濃くする | Kopi-gao：濃いコーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク |
| -di lo （ディロ） | コーヒーをさらに濃くする | Kopi-di lo：ガオよりも濃いコーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク |
| -peng （ペン） | アイスコーヒー | Kopi-peng：アイスコーヒー＋砂糖＋コンデンスミルク |
| -tarik （ターリック） | 泡立てたコーヒー（tarik：マレー語でpull（引く）の意味） | Kopi-tarik：コーヒー＋砂糖＋コンデンスミルクを、二つのカップを使い、高い位置から落として何度も行き来させ泡立てたもの |
Kopiがデフォルトで砂糖とコンデンスミルクが入っているので、砂糖なしのブラックコーヒーを注文するには、-O（砂糖だけ）と-kosong（無糖）をつけて「Kopi-O-kosong」と注文します。ちょっと複雑だけれど、面白いですよね。
ちなみにKopiはコーヒーを濃く作り、水で薄めて提供されるので、コーヒー自体の濃さを「濃いめ」「薄め」で注文できます。
まとめ
コピの注文の仕方、いかがでしたでしょうか。複雑だけれど、自分好みのカスタマイズが注文できるようになるととっても嬉しいですよ♪
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました！
